LA DIETA DASH , IDEAL PARA HIPERTENSOS
La dieta DASH es baja en sal, rica en frutas y vegetales, granos integrales, lácteos bajos en grasas y proteínas magras. También incluye alimentos altos en calcio, potasio y magnesio los cuales, al combinarse, ayudan a reducir la presión sanguínea.
DASH corresponde a las siglas en inglés (Dietary Approaches to Stop Hypertension).
Este estilo de vida se creó para ayudar a las personas que sufren de hipertensión y también para los interesados en perder peso.
La Liga Colombina contra el Infarto y la Hipertensión recomienda esta dieta porque proporciona todos los nutrientes que necesita el cuerpo, es baja en grasas y alta en fibra.
Incluya estos alimentos nutritivos:
- Frutas y verduras
- Productos lácteos sin grasas o bajos en grasas
- Granos integrales
- Carnes magras, aves, habichuelas, alimentos con soya y huevo, o sustitutos de huevo
- Pescado
- Nueces y semillas
- Aceite de oliva o canola
- Aguacate
Limite el consumo de:
- Pan blanco y pasteles
- Los dulces
Absténgase de ingerir:
- Sal
- Alcohol
- Bebidas azucaradas
- Grasas saturadas y fritos
- Alimentos procesados
Es importante hacer al menos 30 minutos de ejercicio al día para completar el plan nutricional. El ejercicio ayuda a perder peso y la pérdida de peso puede ayudar a reducir su presión sanguínea.
Beneficios para la salud.
La dieta DASH también trae beneficios para la salud:
- Reducir la presión arterial alta
- Reducir el riesgo de enfermedades del corazón, insuficiencia cardíaca y accidentes cerebrovasculares
- Ayudar a prevenir o controlar la diabetes tipo 2
- Mejorar los niveles de colesterol
- Reducir las probabilidades de cálculos renales