Fuente: MSN.
El consumo de pescado en Semana Santa no solo responde a una tradición, sino que también aporta beneficios importantes para la salud cardiovascular. Un artículo de MSN destaca que opciones como el salmón y el atún son especialmente recomendadas por su alto contenido de ácidos grasos omega-3, proteínas de alta calidad y nutrientes esenciales que ayudan a proteger el corazón y mejorar el funcionamiento del organismo.
Estos pescados contribuyen a reducir la inflamación, disminuir los niveles de triglicéridos y favorecer una mejor circulación sanguínea, factores clave en la prevención de enfermedades cardiovasculares. Además, expertos señalan que incluirlos de forma regular en la dieta —al menos dos veces por semana— puede fortalecer el corazón y mejorar la energía y el bienestar general .
En este contexto, la Liga Colombiana contra el Infarto y la Hipertensión resalta que incorporar pescado dentro de una alimentación equilibrada es una estrategia efectiva para reducir el riesgo de infarto y promover hábitos saludables.