Mucho cuidado con la obesidad
Es el quinto factor de riesgo de muerte en el mundo
La obesidad se define como la acumulación de grasa excesiva en el cuerpo, representa un riesgo para la salud y compromete seriamente el corazón.
Según la Organización Mundial de la Salud (OMS) es el quinto factor de riesgo de muerte en el mundo. Cada año fallecen por lo menos 2,8 millones de personas adultas como consecuencia de esta enfermedad.
En la Liga Colombiana contra el Infarto y la Hipertensión aconsejamos mantener un peso adecuado para evitar enfermedades cardiovasculares, con ejercicio, buena alimentación y una guía médica se puede lograr.
¿Cómo cálculo mi Índice de Masa Corporal?
Para saber si usted es obeso debe medir su índice de Masa Corporal (IMC) que debe ser igual al peso en kilogramos sobre el cuadrado de la talla en metros (peso/talla2).
Ejemplo:
Altura: 165 cm (1,65 m)
Peso: 68 kg
Cálculo: 68 ÷ 1,652 (2,7225) = 24,98
Si su (IMC) es igual o sobrepasa los 30 KG/MT2 se considera obeso. Si es superior a 40Kg/MT2 tiene mayor riesgo de desarrollar enfermedades como hipertensión arterial, enfermedad coronaria, diabetes mellitus y resistencia a la insulina.
Por el contrario, si su (IMC) es de 20–24.9 kg/mt2 no representa ningún riesgo de morbilidad y mortalidad o un paciente con un (IMC) entre 25 – 29.9 Kg/MT2 pertenece al grupo de bajo riesgo.
Pacientes que estén con un (IMC) entre 30 – 39.9 Kg/MT2 presenta un riesgo moderado para enfermedad cardiovascular.
¿Qué daños produce la obesidad?
Está comprobado que a medida que aumenta el peso hasta llegar a la obesidad, también aumentan los riesgos de las siguientes afecciones:
Glucosa (azúcar) alta en la sangre o diabetes.
Presión arterial alta (hipertensión).
Nivel alto de colesterol y triglicéridos en la sangre.
Ataques cardíacos debido a enfermedad cardíaca coronaria, insuficiencia cardíaca y accidente cerebrovascular.
Problemas óseos y articulares, el mayor peso ejerce presión sobre los huesos y articulaciones. Esto puede llevar a osteoartritis, una enfermedad que causa rigidez y dolor articular.
Apnea del sueño o problemas respiratorios.
Cálculos biliares y problemas del hígado.
Algunos tipos de cáncer.
¿Cuáles son las recomendaciones?
Hacer ejercicio aeróbico como correr, montar en bicicleta, nadar, mínimo una hora diariamente.
Llevar una dieta baja en calorías y grasas saturadas
Reducir la ingesta de azúcar y sal
No tomar bebidas alcohólicas
Aumentar el consumo de frutas, verduras, hortalizas, frutos secos, cereales.
¿Cuál es la dieta ideal?
Recomendamos llevar una dieta rica en cereales, legumbres y verduras que aportan vitaminas, minerales, fibra y energía; también comer carnes como pavo, pollo, pescado (sierra, salmón, atún, pargo rojo, róbalo), frutos secos y complementar con grasas no saturadas como el aceite de oliva y aguacate.
Recuerde:
Harinas: (carbohidratos) 1 gramo de carbohidratos tiene 4 calorías.
Grasas: 1 gramo de grasas tiene 9 calorías.
Proteínas: 1 gramo de proteína tiene 4 calorías.
Alcohol: 1 gramo de alcohol tiene 7.4 calorías.